Hallo und schön, dass Du meine Seite gefunden hast.
Ich werde ganz oft nach meinen Produkten gefragt und genau deswegen gibt es diese Seite. Damit ihr alle meine derzeit genutzen Produkte, Gewürze, etc auf einem Blick habt und Euch hier Inspiration holen könnt. Mir geht es hier nicht drum, Euch etwas zu verkaufen. Nein, meine Produkte sind gut, aber nicht pricy. Wir haben alle kein Geld zu verschenken, richtig? Diese Seiten werden laufend von mir aktualisiert, so dass ich Euch immer das Beste bieten kann. Ab und zu gibt es natürich auch einen Rabattcode. Wer liebt es nicht zu sparen? I am obsessed. Viel Spaß mit „meinen“ Sachen.
Meine Gewürze sind das A und O in meiner Küche. Ich benutze seit Jahren ausschließlich die Gewürze von Azafran.
Die Gewürze haben eine unwahrscheinlich hohe Bio-Qualität, die man sieht, riecht und sowas von schmeckt. Es sind teilweise auch Großverpackungen, dann spart ihr richtig. Das mache ich auch so und fülle diese in Gläser um. Aber ich stelle Euch hier meine normal großen Verpackungen vor. Was meist 20-30 mal so viel wie im Supermarkt ist. Probiert Euch durch. Ihr könnt gerne bei eurer Amazon Bewertung eintragen, dass Ayses Kochblog Euch empfolhen hat <3
Türkischer Allrounder (250g)
Es ist soweit, mein erstes eigenes Gewürz ist seit 2021 auf dem Markt, in Zusammenarbeit mit Azafran entstanden. Mein treuer Partner seit 2015. Wie aufregend. Und wie soll es anders sein? Es ist ein Türkischer Allrounder. Pikant, frisch, rauchig und so aromatisch. Es ist einfach perfekt für jedes herzhafte Gericht, besonders für die türkischen Küche. Fantastisch. Wozu Du es benutzen kannst?
1 Teelöffel davon in dein Köfte / Buletten-Rezept, Bulgursalat, Bowl oder selbst gemachte Adana-Spieße, Döner, in deine Börek-Mischung, Nudelsauce, in deine Fleisch-Marinade und in jede Suppe. Und es bekommt direkt eine pikante, würzige Note. Niemand mag fades Essen. Das ist mit meinem Türkischen Allrounder vorbei.
Es passt immer perfekt. Und Du sparst Dir viele andere Gewürze dadurch, einfach Mal testen und direkt verlieben. In der schönen Verpackung sind 250g drin und das reicht locker für mehrere Jahre, versprochen. Vor dem benutzen die Verpackung immer ordentlich durchschütteln. Und schon geht’s los. Ganz viel Spaß beim Probieren von meinem Türkischen Allrounder und vielen Dank für deinen Support.
Azafran Paprika geräuchert smoked (süß) gemahlen aus Spanien Paprikapulver
Ich liebe liebe liebe geräucherte Paprika. Das macht jedes Fleischgericht, Fajita, Lahmacun einfach 1000 mal besser. Ich ersetze es immer mal wieder gerne statt Paprika edelsüß:
Azafran Paprika eldelsüß gemahlen Ungarisch
Speaking of. Das Paprika edelsüß ist nicht aus unserer Küche rauszudenken. Benutze ich wirklich fast jeden Tag. Es macht jedes Gericht besser.
Azafran BIO Oregano getrocknet und gerebelt
Oregano ist bei mir auch in jedem einzelnen Gericht drin. Nicht nur als Topping für eine leckere Pizza. Es gibt den Pfiff in jedes Hauptgericht und ich kann nicht mehr ohne:
Azafran Erdbeeren gefriergetrocknet in Scheiben
Ich liebe diese Erdbeerchen, sie sind gefriergetrocknet und man hat immer leckere Erdbeeren zu meinem Joghurt und Müsli. Richtig lecker, auch als Snack zwischendurch:
Azafran BIO Goldene Milch | Golden Milk | Kurkuma Latte Gewürzmischung
Falls Du genauso wie ich auch immer mit einen Ingwer Shot oder eine goldene Milch in den Tag startest, ist diese Mischung genau das richtige für Dich
Olde Thompson Everything Bagel Seasoning
Leuteee jetzt kommt eine absolute dekadente Schweinerei! Ich liebe dieses Bagel Seasoning ( Tik Tok lässt grüßen ). Es ist GRANDIOS auf Avocado Toast, Pizza, Chicken Fingers, Lasagne.. einfach alles. Wirklich. Die Verpackung ist riiiiiiiiiiesig und reicht für immer und es schmeckt.. boah! Holt es Euch und dankt mir. 😀
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Klarstein Preis/LEISTUNGSSIEGER Bella Rossa – Küchenmaschine, Rührmaschine, Knetmaschine, 1200 Watt
Meine Küchenmaschine habe ich seit 2015 und liebe es. Sie hat mir bis heute treu gedient. 400-700 € für eine Küchenmaschine? I don’t think so.
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Klarstein VitAir Heißluftfritteuse Fritteuse
Ohne meine VitAir geht es nicht. Ich L I E B E meine Heißluftfritteuse. Es ist quasi ein kleiner Backofen, der SOFORT heiß wird. Kurz Brötchen aufbacken? Kleine Pizza oder Schlemmerfilet backen? Die knusprigsten Pommes und ein Brathähnchen routierend wie im Imbiss? Ja Leute! Dafür braucht ihr dieses geile Teil. Aus meiner Küche niemals wegzudenken.
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Crock-Pot Digital-Schongarer Slow Cooker
Wenn Du beruflich viel Unterwegs bist und wenig Zeit hast, dann ist mein Slowcooker genau das richtige für Dich. Morgens alles reinschmeißen und in 4-8 Stunden ist dein Gericht fertig. Vitamine bleiben enthalten und Du sparst Zeit und Geld, weil es wenig Strom verbraucht. Aufläufe, Suppen, Schmorgerichte, Süßes. Slowcooker it is!
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Smoothie-Mixer
WMF Kult Mix & Go Mini Smoothie Maker, Standmixer, Blender elektrisch, Shake Mixer 300 Watt, Tritan-Kunststoff Flasche
ZWILLING Messer-Set
Ohne gute Messer geht es leider gar nicht in der in der Küche. Ich habe 2014 diese Messer gekauft und bin nach wie vor zufrieden. Ja die Messer haben ihren Preis, aber sie sind bis heute super scharf.
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ZWILLING Wetzstahl
Aber tut mir einen Gefallen. Wenn ihr Euch gute Messer kauft, dann BRAUCHT ihr einen Messerschärfer. Mein Mann ist immer so lieb und schärft alle paar Wochen die Messer für uns. Deswegen halten die Goldstücke auch immer so lange und sind scharf.
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Aluguss Bratpfanne 28 cm
Meine Alutöpfe sind der absolute hammer. Seit 2014 meine treuen Begleiter. Man kann diese auch problemlos in den Backofen schieben. Und sie sind riesig und einfach gut. Nie mehr ohne. Aber Du kannst auch auf der Mulex-Seite direkt bestellen. Dafür habe ich einen 20% Rabattcode. Also wenn Du meinen Mulex Rabattcode benutzt, sparst Du 20%. Der Code heißt Ayseskochblog_mulex
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Grill-Pfanne
Savisto 28cm Premium Aluminiumguss Antihaftbeschichtete Grill Pfanne für Gas, Induktions & Elektronischen Herd mit abnehmbaren Griff
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Bratpfanne
Master Class Bratpfanne Artesa, durchmesser 13 cm, Gusseisen, Mini, mit Servierbrett aus Ahornholz
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feuerfeste Pfanne
Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, inkl. Deckel und Topfhandschuhen) schwarz
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer
Falls Du wie ich auch Milchschaum liebst und keinen Kaffeevollautomaten hast. Ich habe mich für Dich durchgetestet. Ich benutze keine Senseo, mag ich nicht, aber der Milchschaum… boah Leute, sooo gut! Und schön.
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Gouda’s Glorie Red Hot Samurai Sauce
Kennst Du die Samurai Soße? Diese muss auf jeden guten Döner. Cremig und scharf. Genau so wie eine cremig-scharfe Dönersauce sein sollte. Es ist DAS Original und schmeckt unwahrscheinlich lecker. Mein Bruder hat es mir damals gezeigt und seitdem.. es gibt kein zurück mehr.
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Cocktailsoße mit Curry und frischen zwiebeln
Und ohne unsere heißgeliebte Joppiesause geht es auch nicht. Diese kleine Schweinerei aus Holland ist IMMER in meinem Kühlschrank und in unserem Aufbewahrungsraum. Jede Salatsauce und natürlich jede einzelnde Pommes wird dadurch 1000 mal besser. Ich liebe es und kann es echt pur Essen.
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Milden Grünem Pfeffer Tabasco
Wenn Du meinen Blog und mich ein wenig kennst, dann weißt Du, dass ich auf jeder Reise Tabasco dabei habe 😀 Hahahah. Es darf nicht fehlen. Tabasco macht jedes essen besser. Besonders das grüne ist milder, frischer und weniger scharf. Ich liebe es einfach und verfeinere am liebsten Pizza und Börek damit.
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MÄSER Bel Tempo II Teller-Set für 6 Personen
Immer mal wieder werde ich nach meinen wunderschönen Tellern gefragt. Ich kann ja so schwer an schönem Geschirr vorbei, aber mein Mann rastet sonst echt aus 😀 Hahahaha. Das hier sind eine meiner liebsten Schätze.
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Weckgläser
12 x Weckglas Sturz-Form/Dekoglas/Fingerfood Glas inkl Deckel | Inhalt 290 ml
LOCK & LOCK Vorratsdosen 11er Set BISFREE
Ich benutze seit 10 Jahren ausschließlich Lock & Lock Produkte und bin immernoch sehr zufrieden. Kein Witz, die älteste Box ist 10 Jahre alt und immernoch tippi toppi. Die habe ich damals von meinem besten Freund geschenkt bekommen und die neuen Dosen, die ich 2020 bekommen habe ( auch von ihm 😀 ), sind auch ein Traum. Nie geht was kaputt.
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Vicloon Messlöffel 9-Teilige
Ohne meine Messlöffel geht es tatsächlich nicht in meiner Küche. Das dosieren ist damit babyleicht und dann weißt Du auch genau, wie viel ich von Salz, Pfeffer etc. genommen habe.
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Sarno San Marzano Tomaten Vorteilspack 6 Dosen
San Marzano Tomaten und auch Tomaten aus der Dose sind wirklich etwas ganz ganz feines. Ich benutze zum Kochen vorwiegend Bio-Tomaten oder diese.Aber auf einer selbstgemachten Pizza, da müssen es diese Tomaten sein. Schon alleine wenn man die Dose öffnet, der Duft ist so betörend und frisch. Bunkert es Euch, es wird nicht schlecht.
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Egetürk Knoblauchwurst Mild
Immer und immer wieder werde ich gefragt, welche Sucuk wir verwenden. Da gibt es 2 Sorten. Entweder diese gelbe Verpackung oder auch immer gerne die MILDE Sucuk von EFEPASA. Die mag mein Mann so. Aber beide Sorten schmecken unwahrscheinlich lecker. Ich kaufe beim türkischen Supermarkt jeweils 2 Packungen und die kommen dann in mein Tiefkühlfach. Denn Sucuk gehört bei uns immer zum Wochendende.
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Öz-Kayseri – Pastirma -Rinderschinken nach türkischer Art
Wenn ich nicht grade selber Pastirma mache, dann kaufe ich am liebsten dieses Produkt. Perfekt für meine leckeren Sigara Börek und sehr aromatisch. Ich liebe es.
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Güllü Tosya Reis Rundkornreis Risotto – Tosya Pirinc
Das ist hier mein türkischer Reis, welchen ich immer verwende. Ich liebe diese Marke und wurde noch nie enttäuscht. Da ich nicht jedes Wochenende beim türkischen Supermarkt einkaufen gehe, kaufe ich persönlich immer einen 5 Kilo Sack. Das reicht uns ewig und 3 Tage, passt perfekt in eine große Frischhaltebox und wir haben Reis im Haus, wann immer wir es brauchen
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Unold 8695 Automatic Bread Making Machine ONYX
Mit dem Programm TEIG:kann ich Euch nur empfehlen. So easy breasy.
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FITPREP® – DAS ORIGINAL – 3-Fach Meal Prep Boxen
10er Pack – für Meal Prep empfohlen- inkl. schönem Rezeptheft, BPA frei
Lifewit 15L Kühltasche Thermotasche Cooler Bag
Lunchtasche Thermo Tasche Picknicktasche isoliert faltbar für Lebensmitteltransport
Papstar Fingerfood-Spieße
Holzspieße „Golf“ (250 Stück) 12 cm, Naturholzspieße aus Bambus, für Grillgut, Pfanne, Fingerfood und Antipasti, stabil, gut zum Greifen durch breiteres Holzende
Cookie-Portionierer
Ich liebe meinen Cookie-Portinierer. Er ist nicht nur perfekt, wenn man eine schöne Kugel Eis möchte, sondern man hat auch immer genau die richtige Portion für Muffins / Cupcakes, Pfannkuchenteig und leckere Haferkekse. So werden die Cookies nämlich alle gleichmäßig groß und das ist super wichtig beim backen. Ich habe den Portionierer seit Jahren und kann nicht mehr ohne.
Metal-Muffinform
Kaiser Inspiration Muffinform für 12 Muffins oder Cupcakes, Muffin Backblech 38 x 27 cm, Standardgröße, Cupcake Form, Muffinblech antihaftbeschichtet
Antihaft-Spray
Decocino Backtrennspray | HOCHWERTIGES Backspray von DEKOBACK | für alle Backformen | 1er Pack (200 ml) | Backtrennspray
Genial italienisch
Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt.
Slow Cooker
Seit 2020 koche ich regelmäßig mit meinem Slow Cooker. Die beste Entdeckung ever. Schmorgerichte (Rouladen und Gulasch) und türkische Gerichte wie Sarma werden butterweich im Slow Cooker und alle Vitamine bleiben im Essen. Besser gehts nicht. Ich kann nicht mehr ohne!