Tortellini in leichter Käse-Soße

Tortellini in leichter Käse-Soße

Zutaten für 2 Personen

500 g Fertige Tortellini. Diesmal habe ich welche mit Spinat-Füllung genommen

3-4 Knobi

1 Frühlingszwiebel

10 getrocknete Tomaten

Ein paar Basilikumblätter

1 Pkg. Schmelzkäse light. Sorte nach Gusto

100ml Milch

1 EL gutes Olivenöl 

Gewürze: Salz & Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Knobi, Zwiebeln, Tomaten und Basilikumblätter grob Kleinschneiden. 

Öl in einer Pfanne heiss werden lassen. Die kleingeschnittenen Zutaten 3 Min. braten. Dann die Tortellinis dazugeben und alles nochmal 4 Min. mitbraten.

 – Richtig, die Tortellinis müssen NICHT gekocht werden.

Anschließend den Schmelzkäse dazu geben, alles gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Dann die Milch dazu. Den Herd ausstellen. Alles mit Salz & Pfeffer abschmecken. Noch 3-4 Minütchen warten. Fertig ist ein super schnelles und leckeres Essen.

Es ist sowas von lecker. Unbedingt probieren.

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Tortellini in leichter Käse-Soße

… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. 🙂

-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.

Tortellini in leichter Käse-Soße

Portionen: 2 Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 7 Minuten 7 Minuten

Ernährung: 200 Kalorien 20 grams fett

Bewertung 5.0/5

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ZUTATEN

• 500 g Fertige Tortellini. Diesmal habe ich welche mit Spinat-Füllung genommen
• 3-4 Knobi
• 1 Frühlingszwiebel
• 10 getrocknete Tomaten
• Ein paar Basilikumblätter
• 1 Pkg. Schmelzkäse light. Sorte nach Gusto
• 100ml Milch
• 1 EL gutes Olivenöl
• Gewürze: Salz & Pfeffer aus der Mühle

ANLEITUNG

1. Knobi, Zwiebeln, Tomaten und Basilikumblätter grob Kleinschneiden. 
2. Öl in einer Pfanne heiss werden lassen. Die kleingeschnittenen Zutaten 3 Min. braten. Dann die Tortellinis dazugeben und alles nochmal 4 Min. mitbraten.
3.  - Richtig, die Tortellinis müssen NICHT gekocht werden.-
4. Anschließend den Schmelzkäse dazu geben, alles gut umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Dann die Milch dazu. Den Herd ausstellen. Alles mit Salz & Pfeffer abschmecken. Noch 3-4 Minütchen warten. Fertig ist ein super schnelles und leckeres Essen.

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