Schnelle Falsche Türkische Pizza-Lahmacun
Zutaten für 20 Stück.
2 Kilo Gemisches Hack. Wir nehmen Lamm&Rind
10 Zehen frischer Knobi
1 Bund Petersilie, grob hacken
1 Bund Frühlingszwiebeln, grob hacken
2 Packungen Tomatenmark
2 Packungen passierte Tomaten
2 Tomaten
Gewürze: Salz & Pfeffer aus der Mühle, 1 TL türkische Paprikaflocken: , 2 TL Paprika geräuchert:
Als Boden könnt ihr Wraps oder Dürüm nehmen.
Zubereitung:Die Zutaten grob kleinhacken, mischen, würzen. Dann pürieren. Ja, auch das Hack. Dadurch verbindet es sich besser mit den anderen Aromen.
Anschließend fertige Wrap-Böden damit belegen.
10 Minuten bei 200 grad in den Ofen.
Unfassbar lecker und zack fertig.. das tolle ist, dass der Boden am Ende durch die austretende Flüssigkeit leicht karamellisiert… das gibt den Extra-Kick !!
Ihr müsst es ausprobieren!! Unten findet ihr die Schritt für Schritt-Anleitung.
Schnelle Falsche Türkische Pizza-Lahmacun
… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. :-)
-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.
ZUTATEN
- 2 Kilo Gemisches Hack. Wir nehmen Lamm&Rind
- 10 Zehen frischer Knobi
- 1 Bund Petersilie, grob hacken
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, grob hacken
- 2 Packungen Tomatenmark
- 2 Packungen passierte Tomaten
- 2 Tomaten
ANLEITUNG
- Die Zutaten grob kleinhacken, mischen, würzen. Dann pürieren. Ja, auch das Hack. Dadurch verbindet es sich besser mit den anderen Aromen.
- Anschließend fertige Wrap-Böden damit belegen.
- 10 Minuten bei 200 grad in den Ofen.
- Unfassbar lecker und zack fertig
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Kuss, eure Maus.
