Selber Pommes Machen

ANLEITUNG

1. Die Kartoffeln werden gut gewaschen, sehr gut getrocknet und dann - nach belieben - in Pommes Stücke geschnitten. Quasi in 1-1,5cm dicke Streifen. Ich mache das immer locker per Hand.
2. Anschließend in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer ordentlich würzen. 5 Min stehen lassen. Anschließend alles in einer heißen Pfanne, unter ständigem wenden, gut anbraten. So dass es von allen Seiten Farbe bekommt. Das dauert auch nur 5-7 Min.
3. Danach kommen die Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und für 25 Min bei 200° Ober- und Unterhitze mittig in den Backofen. In meiner Klarstein VitAir Heißluftfritteuse nur 20 Min. 
4. Fertig sind eure unfassbar leckeren, würzigen und knusprigen Pommes. Nicht zu vergleichen mit dem Fertigzeugs. Probiert es mal aus. Es schmeckt super lecker. Wenn die Pommes aus den Ofen kommen, bitte nochmal ein wenig nachsalzen.
5. Kuss, eure Maus!

Wie wäre es mit Hähnchenbrust mit bacon dazu?