Hulk-Grüne Muffins mit Frosting; Hallo liebe Mäuse! Heute heiß es wirklich: Vanille overload :D ! Aber seien wir mal ganz ehrlich.. kann man zu viel Vanille haben? Ich denke NEIN !! Diese leckeren Vanille-Muffins schmecken wunderbar gehaltvoll und sehr lecker.. und diese giftgrüne Farbe… hahahah! Geil oder?
Es sind und bleiben meine Hulk-Muffins <3 !!! Ich finde meine Hulk-Muffins sehen richtig cool aus! Kleine Jungs und Mädchen werden begeistert sein. In der Kombi mit dem Vanill-Frosting schmecken meine Vanillemuffins….. hmm! Traumhaft!!! Auf gehts zu meinem Rezept für Vanille-Muffins mit Vanille-Frosting für 12 Stück!
Zutaten:
150g Butter, warm
190g Mehl
135g Zucker
1 Vanillezucker
1 Backpulver
1 Prise Salz
3 Eier
3EL Milch
1/2 TL Vanille-Paste. Meine ist von Foodiva. Aromatisch und mit praktischem Pumpspender
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen mixen und in 12 Förmchen schütten. Dauert 2 Minütchen alles zum mixen.
Dann für 20Min bei 175° in den Ofen bei Ober- und Unterhitze.
Rausholen und kalt werden lassen.
Das Frosting:
100g warme Butter
100g Puderzucker
100g Frischkäse
1/2 TL Vanille-Paste
Zubereitung:
100g warme Butter mit dem Handmixer bearbeiten, dann Puderzucker dazu, wieder mixen, anschließend Frischkäse und Vanillepaste und nochmals eine halbe Minute mixen.
Ich hatte mir Lebensmittelfarbe aus UK bestellt, davon 3-4 Tropfen dazugeben und fertig ist die Hulk-Masse. Die Farbe: http://amzn.to/1IqKaFc
Wenn ihr die Schritte verfolgt, bleibt die Masse auch sofort fest. Habe Sie mit meinem Spritzbeutel auf die kalten Muffins verteilt und sofort serviert. Himmlich. ?
Hulk-Grüne Muffins mit Frosting
… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. :-)
-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.
ZUTATEN
- 150g Butter, warm
- 190g Mehl
- 135g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 1 Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 3EL Milch
- 1/2 TL Vanille-Paste.
ANLEITUNG
- Alle Zutaten zusammen mixen und in 12 Förmchen schütten. Dauert 2 Minütchen alles zum mixen.
- Dann für 20Min bei 175° in den Ofen bei Ober- und Unterhitze.
- Rausholen und kalt werden lassen.
Markiere mich gerne bei Instagram @AysesKochblog
Ich bin übrigens auch bei Pinterest, Instagram und natürlich Facebook. Trette gerne meiner Facebook-Gruppe bei. Ich freue mich auf den Austausch mit Dir.
Kuss, eure Maus.
