Vanille-Mohn-Muffins mit Erdbeere; Hallo ihr Mäuse, heute stelle ich Euch eins meiner liebsten Muffin-Rezepte vor. Ich sags immer wieder: mit Mohn ist alles besser. Wirklich!!
In der Kombi mit Vanille.. hmmm.. schmecken meine Vanille-Mohn Muffins einfach fantastisch!! Auf gehts zum Rezept für 12 Vanille-Mohn Muffins!
Rezept für Vanille-Mohn-Muffins mit Erdbeere
… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. :-)
-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.
ZUTATEN
- 150g Butter, warm
- 190g Mehl
- 135g Zucker
- 1 Backpulver
- 3 Eier
- 1 EL Mohn
- 5EL Milch
- 1TL Vanille-Paste oder 1 Vanillezucker
- Fertige Vanillesoße + Erdbeeren als Deko
ANLEITUNG
- Alle Zutaten zusammen mixen und in 12 Förmchen oder Silikon-Förmchen schütten. Dauert 2 Minütchen alles. Dann für 20Min bei 180° in den Ofen. Rausholen und kalt werden lassen.
- Muffins erkalten lassen, mit der Vanillesoße anrichten und mit Erdbeerwürfelchen dekorieren.
- Köstlich und durch das Mohn sehr aromatisch.
Tipp:
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