Putenbrust Marinieren

Name: Putenbrust Marinieren
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche
Ingredients: 400g Putenfleisch; 1 gr. EL Honig; 2 EL getrocknete Paprikaflocken; 1 rote Zwiebel; 3-4 Knobi; 1 EL Olivenöl; 1 voller TL süßer Senf; Salz & Pfeffer aus der Mühle; *; Öl zum anbraten; Für die Soße noch 1 Packung Schmelzkäse

geschrieben von Ayse Manteuffel Veröffentlicht: September 19, 2020Zuletzt aktualisiert am Februar 6, 2021 3,2K Ansichten

Putenbrust Marinieren; Hallo ihr Mäuse, heute habe ich etwas ganz feines für Euch. Die Komposition der Zutaten und das Endergebnis…… so köstlich! Ich habe den Tipp von unserem guten Freund Flo bekommen und direkt ausprobiert. Schmelzkäse und Honig.

Klingt erstmal ungewöhnlich, aber .. es schmeckt grandios! Eins meiner absoluten Lieblings-Marinaden. Testet es unbedingt aus. Naaaaaaaatürlich habe ich Euch jeden Schritt abfotografiert. Unten findet ihr das Bild. Ach ja, ohne Reis ist dieses Gericht quasi Low Carb!! Nomnom!

… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. 🙂

-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.

Putenbrust Marinieren

Portionen: 2 Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 0 Minuten 0 Minuten
Ernährung: 200 Kalorien 20 grams fett
Bewertung 5.0/5
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ZUTATEN

400g Putenfleisch

1 gr. EL Honig

2 EL getrocknete Paprikaflocken

1 rote Zwiebel

3-4 Knobi

1 EL Olivenöl

1 voller TL süßer Senf

Salz & Pfeffer aus der Mühle

*

Öl zum anbraten

Für die Soße noch 1 Packung Schmelzkäse

ANLEITUNG

Knobi & Zwiebel in Würfel schneiden. Anschließend Zutaten zusammen vermischen. Dann das Fleisch dazu geben & alles schön mit der Hand in das Fleisch einarbeiten.

Mit Alufolie alles abdecken & ab damit in den Kühlschrank. Immer mal wieder umrühren, wenn ihr in der Küche seid. Mindestens (!) 24h marinieren! Dann ist alles gut eingezogen. Keine Sekunde weniger. Das Fleisch wird so saftig & zart. Jeweils 2 Minuten heiß in der Pfanne anbraten.

Das Fleisch zur Seite legen. Die restliche Marinade in die benutzte Pfanne schütten. Kurz anbraten. 1 Packung Schmelzkäse dazugeben, fix umrühren. Fertig. Köstlich! Unten findet ihr nochmal, extra nur für Euch, die Anleitung Schritt für Schritt. Meine neue Lieblingsmarinade. Inspiration von Gisela & Flo❤ Danke nochmal dafür. Ihr müsst dieses leckere Low Carb-Gericht unbedingt testen. Dazu passt aber auch hervorragend Reis. Kuss, eure Maus.

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Ayse Manteuffel

Hallöchen und Willkommen! Schön, dass Du meinen Blog gefunden hast. Bei mir gibt es einfache und schnelle Rezepte, somit die perfekten Feierabend-Gerichte. Die türkische Küche wie von meiner Mama findest Du hier auch und so viel mehr. Lass Dich inspirieren.

Putenbrust Marinieren

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