Saftige Pancakes-Pannekooche

Saftige Pancakes-Pannekooche; Hallo Mäuse, ein simples Rezept für dicke Pancake. Diese hab ich süß gemacht. Wenn ihr Zucker / Vanille weglässt, dann kann man sie auch herzhaft genießen. 

Rezept für 10-15 Saftige Pancakes-Pannekooche

Saftige Pancakes-Pannekooche

… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. 🙂

-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.

Saftige Pancakes-Pannekooche

Portionen: 4 Vorbereitung: 1 Minuten Kochzeit: 3 Minuten 3 Minuten

Ernährung: 199 Kalorien 5 g fett

Bewertung 5.0/5

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ZUTATEN

• 1 Ei
• 2-3 EL Zucker
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 230g Mehl
• 1 Pkg. Backpulver
• 320g lauwarme Milch
• 50g Butter

ANLEITUNG

1. Mehl und Backpulver vermischen, zur Seite legen. 
2. Mit dem Mixer Ei und Zucker + Vanillezucker schaumig schlagen. Wer mag kann auch gerne eine VanilleSchote dazugeben. Mein war Von Azafran
3. Anschließend alle andere Zutaten dazugeben und 2-3 Min. Auf höchster Stufe mixen. Der Teig ist schaumig und leicht dickflüssig. 
4. Nun in einer mittel heißen beschichteten Pfanne in etwas Butter die Pancakes 1-2Min von jeder Seite anbraten. Fertig. Wirklich super lecker und easy! 
5. Kuss, eure Maus. 

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