Croutons Selbst Machen

von Ayşe
Croutons Selbst Machen

Croutons Selbst Machen; Hallo Mäuse, heute verrate ich Euch mein allerliebstes Rezept für Croutons.

Jaaaaaaaaa, ich weiß!! Croutons heißt gleich Butter. Aber es gibt die äußerst selten bei uns und mein Mann isst mit Croutons eine große Portion Salat. Also heiligt der Zweck die Mittel :-p

Perfekt für euren Salat oder eure Suppe

Es geht babyleicht. Braucht nur wenige Zutaten und noch weniger Zeit.

Zutaten für 200g Croutons:

Croutons Selbst Machen
Croutons Selbst Machen

Croutons Selbst Machen

… und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. 🙂

-Ich kann Euch meine *Messlöffel empfehlen. Ich benutze sie täglich und habe damit auch immer die richtige ml, TL und EL – Menge, nämlich immer gestrichene Löffel.

Croutons Selbst Machen

Croutons Selbst Machen

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Portionen: 2 Vorbereitung: Kochzeit:
Ernährung: 199 Kalorien 5 g fett
Bewertung 5.0/5
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ZUTATEN

  • 200g altes Brot. Ich habe Kürbiskernbrot genommen
  • 100g Butter
  • Gewürze: 1 TL Kräuter der Provence, 1/2 TL Salz,

ANLEITUNG

  1. Einen kleinen Topf nehmen und den Herd auf volle Pulle stellen. Butter dazugeben.
  2. Das Brot Würfeln. Meine stücke sind 1cm groß. Ihr könnt die Würfelchen auch kleiner schneiden. 
  3. Anschließend das Brot in den Topf mit der heißen Butter geben und die ganze Zeit umrühren, so dass das Brot von allen Seiten schön anröstet. Nach 2 Minuten die Gewürze dazugeben und weiter umrühren bis die Würfelchen Farbe annehmen. Das dauert alles ganze 5 Minuten. Die Butter ist komplett in die Würfelchen eingesogen. Herd ausstellen und dir Croutons auf einen Teller stürzen, welcher mit einem Küchenpapier belegt ist.
  4. Fertig. 5 Minuten Ruhen lassen und euren Salat fertigstellen. Anschließend mit den Croutons bestreuen. Ein Traum. Schön knusprig und euer Salat oder eure Supper ist nicht mehr so langweilig.
  5. Mein Rezept für unseren Basic-Haus-Salat verrate ich Euch noch. 
  6. Kuss, eure Maus.

Ich bin übrigens auch bei Pinterest, Instagram und natürlich Facebook. Trette gerne meiner Facebook-Gruppe bei. Ich freue mich auf den Austausch mit Dir.

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